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そういや今日は祝日でしたね

塩豚作りにチャレンジ。

材料:
豚ブロック(肩ロース) 500g
塩 25g

①豚ブロック全体にフォークで穴を開ける
②豚ブロックに塩を擦り込む
③キッチンペーパー、ラップで包み、ジップロックに入れて冷蔵庫で2~3日寝かせる。
 ※キッチンペーパーとラップは1日毎に取り替える

数日後が楽しみだ。

■FF11

そういや今日は祝日でしたね_d0041396_2244522.jpg

Lv40になって二刀流とヘイスト解放。
コロロカの為と魚うめぇwww
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by aleph0 | 2012-03-20 22:46 | Comments(0)